Not known Details About оснащение кухни под ключ

Not known Details About оснащение кухни под ключ

Blog Article

Важное замечание: каждый чертеж должен быть согласован с учетом нормативов безопасности и санитарных стандартов.

ПРОЕКТЫ ПОД КЛЮЧ В СФЕРЕ ОБЩЕПИТА И ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ

Дизайн ошибок при проектировании ресторана и кафе, проект кухни ресторана, проект кухни каф

Это важно для предотвращения распространения бактерий и вирусов, а также для соблюдения норм гигиены.

Эти нормативы предписывают требования к функциональным зонам, размерам, санитарным условиям и многому другому.

все подключения должны быть тщательно продуманы, чтобы обеспечить правильную циркуляцию воздуха read more и безопасность.

Важно убедиться, что все работает без сбоев, и персонал может безопасно и эффективно работать.

Но что значит — грамотным? Как минимум, вам необходимо придерживаться следующих пунктов.

Готовый проект технологии Бара и кухни (ресторана, кафе)

Пусконаладочные работы для проверки исправности всего оборудования.

Оборудование и инвентарь для кухни ресторана: как выбрать и организовать пространство

Встреча. Обсуждаем концепцию и меню, замеряем помещение.

Процесс проектирования начинается с разделения кухонного пространства на функциональные зоны:

оптимальные расстояния между рабочими зонами (например, расстояние между плитами и мойкой).